とちおとめ.com（とちおとめドットコム）/栃木うまいもん市場/産地直送/本場栃木産いちご「とちおとめ」/いちごについて

　　■イチゴといえば長い間「東の女峰、西のとよのか」
　　　が主力品種でした。最近では新品種「とちおとめ」
　　　が多く作られるようになりました。「とちおとめ」は、
　　　その名が示すよう栃木を中心に栽培されています。

　　■「女峰は昭和57年頃から栽培が始まり大人気の
　　　品種となりましたが、最近では消費者の好みも
　　　変わってきて、大きくて甘い物を好むようになり、
　　　女峰より粒が大きめで酸味が少なく甘みも強く、
　　　また、果皮は、光沢のある鮮やかな紅色をして
　　　おり、ジューシーで日持ちするなどの理由から
　　　最近では、「とちおとめ」が好まれてきました。

　　■とちおとめは、1997年の初出荷で東京市場の
　　　約10％を占めました。1998年には、約17％を
　　　占め、1999年には、約24％にまで伸びました。

とちおとめ

　　■いちごは植物学的に分類すると「被子植物門・
　　　双子葉植物網・離弁花亜網・ばら目・ばら科」と
　　　なります。このばら科のお仲間には、皆さんが
　　　おなじみの（サクランボ・梨・林檎）があります。
　　　いずれも子供から若い女性、そしてお年寄り
　　　までたいへん人気の高い果物です。

　　■近年相次いでイチゴの新品種が十数種類も
　　　登場致しました。各県農業試験場などによる
　　　イチゴの品種改良はめざましく、主産県を中心
　　　に優秀な品種が多く出てまいりました。
　　　最近、東では、「女峰」に変って「とちおとめ」が
　　　急激に増えておりますが、西では、「とよのか」
　　　が依然として強い人気がございます。

※農林水産省品種登録情報はこちらを！

とちおとめ

女　　　峰

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